2015/05/03 01:05

껄렁한 보병, 허세 MP 취미 :: Figure :: 미군



주구장창 맥주 사진만 찍다가 백만년만에 피사체를 피규어로 하려니 손이 다 떨리네요 ㅎㅎ

껄렁한 보병과 허세스러운 MP, 모두 제가 좋아하는 컨셉인데요~
베풀 줄 아시는 동호회 분들의 도움을 받아 꾸며보았습니다.

2015/05/03 00:53

홉홉한 맥주 두 잔- 스컬핀(Sculpin)과 홉플러드(Hop Flood) 먹는생활과지름의일상

오랜만에 홉홉한 맥주가 그리워서 찾아 마셨습니다.


스컬핀이야 언제 마셔도 명불허전, 구관이 명관인 맛을 보여주죠!
-발라스트 포인트 스컬핀 IPA 관련 포스팅



그런데 한동안 물고기 맥주를 멀리 했던 사이에 제 입맛이 조금 변했나 봅니다.
훌륭하긴 하지만 예전만큼 맛이 감동적이게까지는 느껴지지가 않네요.

사실 재작년까지만 해도 나의 훼이보릿 맥주는 무엇이다! 라고 분명하게 이야기할 수 있었지만, 이후 터져버린 수입맥주의 홍수 속에서 이것저것 마시면 마실수록 정말 좋아하는 맥주가 무엇인지 잘 모르게 되어버린 것 같아요.



그 다음~
이블트윈 브루어리의 홉플러드는 처음 마셔봅니다.


앰버 에일답게 짙은 호박 빛깔이 탐스럽네요.

풋풋하고 싱싱한 시트러스한 향이 아주 강합니다.
살짝 기름진 질감이 느껴지는데 곧바로 농밀한 쓴맛이 휘몰아치면서 여운을 길게 잡아주는군요.
그 사이 다크 로스트 커피와 같은 구수함도 엿보이니 마시는 내내 지루할 틈 없이 즐거움을 선사해준 맥주였습니다.



Evil Twin Hop Flood
Evil Twin Brewing
Brewed at Two Roads Brewing Company
Style: Amber Ale
Brooklyn, New York USA
Serve in English pint, Shaker
ABV: 7%


가격도 비교적 합리적이예요.
이블트윈 브루어리의 다른 종류들도 모두 만나봐야 할 것 같습니다. ^^

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